النظام الغذائي المضاد للشيخوخة: ما الذي يجب تناوله و ماذا تتجنب

إذا كنت تعتقد أن الطعام والتغذية لا علاقة لهما بنسيج الجلد فأنت مخطئ للأسف. حقيقة الأمر أنه يمكن الحصول على بشرة جيدة وشابة بمساعدة نظام غذائي متوازن ومجهز بجميع المكونات التي تساعد على استعادة المظهر الشبابي للوجه والبشرة. ليس هناك من ينكر أن الشيخوخة هي عملية طبيعية ولا يمكن لأحد أن يوقفها أو يبطئها. يمكن أن تساعد ممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي صحي في التغلب على العلامات المبكرة للشيخوخة. يعد تناول نظام غذائي متوازن غني بالعناصر التي يمكن أن تحارب الشيخوخة أحد أفضل الطرق لمكافحة العلامات المبكرة للشيخوخة.

نتحدث هنا عن النظام الغذائي المضاد للشيخوخة: الطعام الذي يجب تجنبه وما الذي يجب تناوله. سيثبت هذا المقال أنه يفتح أعين الناس الذين يعتقدون أن الطعام والشيخوخة لا علاقة لهم ببعض. لكن في الواقع ، هذه مرادفات إذا كنت تريد التخلص من بقع الشيخوخة التي تظهر على بشرتك.

يعد تناول الطعام الصحي تحديًا لكثير من الناس بسبب نمط الحياة المحموم والمزدحم. يبدو أن الحصول على وجبة سريعة من سلسلة مطاعم للوجبات السريعة هو أمر سهل. لكن عادات الأكل الخاطئة لفترات طويلة يمكن أن تؤثر سلبًا على الصحة أيضًا. لذلك ، من الأفضل فهم أهمية النظام الغذائي الصحي وإجراء تغييرات في نمط الحياة لاستيعاب العادات الغذائية التي تؤثر بشكل أفضل على الصحة والبشرة.

فيما يلي قائمة بالمواد الغذائية التي يجب عليك تناولها أو تجنبها لمحاربة عملية الشيخوخة.

ماذا الذي يجب تناوله؟

• المكسرات: تعتبر المكسرات من المواد الغذائية الغنية والمليئة بالطاقة بالإضافة الى العديد من الفوائد الصحية. كما أن أخصائيو التغذية يوصون بتناول المكسرات في خطط نظامهم الغذائي حيث أنها تعطي طاقة هائلة وتزيد من صحة الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا صحياً. تحتوي المكسرات على أوميغا 3 ، والدهون الصحية غير المشبعة ، والبروتينات ، والألياف. و الجميل هنا هو أنه من السهل جدًا تناوله المكسرات بدون اضاعة الوقت للطهي وهي أفضل “الوجبات السريعة”. فالجوز واللوز والبندق والمكسرات البرازيلية تعتبرغنية بالقيمة الغذائية. علاوة على ذلك ، يمكن للمكسرات أن تعزز الصحة وتمنع الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب وقصور الذاكرة. يمكن أن تساعد المكسرات أيضًا في التحكم في مرض السكري من النوع الثاني ومشاكل القلب.
• بروكلي
  البروكلي من الأطعمة الرائعة و الغنية الأخرى التي تعمل بشكل رائع على بشرتك. يعتبر بمثابة قوة مكافحة الشيخوخة. الخضار مليء بمضادات الأكسدة وفيتامين K و C والألياف والكالسيوم و غيرها الكثير. ومن ثم فهو مجهز لمحاربة الشيخوخة والالتهابات. يلعب فيتامين سي دورًا رئيسيًا في الحفاظ على شباب وحيوية البشرة.
• شرب الماء
  نعم ، هذا من أهم العناصر التي يمكن أن تساعد الناس على محاربة علامات الشيخوخة. يحافظ على ترطيب الجسم ويساعد على التخلص من مشاكل البشرة. حالة الجلد الجاف هي أيضًا اهم أسباب ظهور التجاعيد على الجلد ولكن الترطيب الداخلي يمكن أن يساعد في التحكم في هذه المشكلة. علاوة على ذلك ، يساعد الماء على طرد السموم من الجسم ويطهر الجسم.
• التوت
  مليء بفيتامين C و E ، التوت الأزرق هو أحد أفضل أنواع التوت للبشرة. فهو يساعد الجسم في نفعه بشتى الطرق وهذا يشمل أيضا عدة فوائد.
• الطماطم
  الطماطم (البندورة) غنية بالليكوبين ، وبالتالي فهي تعمل كخضروات رائعة لمكافحة الشيخوخة كما تفيد الجلد بعدة طرق. كما أن تناول الطماطم في شكل مطبوخ يعتبر أيضًا من الأمور المضرة لأن الطهي يتخلص من كمية كبيرة من اللايكوبين.
• الخضروات الورقية تتصدر السبانخ القائمة لأنها تحافظ على مستوى الترطيب في الجسم مرتفعًا. كما أنه غنية بفيتامين A و C و K و E. كما أن محتوى الحديد في الخضار مرتفع أيضًا. وكذلك اللفت والخس مفيدان أيضًا للبشرة.
• الزبادي
  الزبادي مدعم بفيتامين د ويحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم. كما ان محتوى البروبيوتيك في الزبادي مرتفع أيضًا ويحافظ على الأمعاء بصحة جيدة.
• سمك السالمون
  جميع الأسماك الدهنية مفيدة للبشرة لأنها تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 وبالتالي يمكنها محاربة علامات الشيخوخة. الذي يمكنه أيضًا محاربة الإجهاد و التأكسد والالتهابات.
• بذور الرمان
  تحتوي فاكهة الرمان على مضادات الأكسدة عالية البروتين وفيتامين سي.
• الأفوكادو
  يحتوي على مواد كيميائية نباتية ومغذيات أساسية تساعد في مكافحة علامات الشيخوخة. كما أنها مليئة بالأحماض الدهنية الأحادية ومضادات الأكسدة التي تمنح البشرة الشباب.
• البطاطا الحلوة
  يحتوي اللون البرتقالي للخضروات على مادة بيتا كاروتين المضادة للأكسدة والتي تتحول إلى فيتامين أ ، فهي تساعد على تعزيز مرونة الجلد.

الآن ، دعنا نتحقق من قائمة الأطعمة الضارة التي يمكن أن تضر الجلد بطرق متعددة وتدعو إلى الشيخوخة:

• اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة
  اللحوم المصنعة لها القدرة على جعل بشرتك تبدو باهتة وبالتالي تساهم في ظهور علامات الشيخوخة. علاوة على ذلك ، فإن العديد من اللحوم مجهزة بالكبريتات التي يمكن أن تؤدي إلى التهاب الجلد.
• المشروبات المحتوية على الكافيين
  لا يعتبر الشاي والقهوة مفيدان للبشرة ، خاصة إذا تم تناولهما بكميات كبيرة.
• تناول الكحول
  يمكن للكحول أن يضر الجلد بعدة طرق. يمكن أن يسبب الجفاف ويساهم في مشاكل الجلد. كما يؤدي إلى تراكم السموم في الجسم.
• وجبات خفيفة غنية بالدهون والصوديوم
  الوجبات الخفيفة هي أسوأ عدو للبشرة. تسبب رقائق البطاطس والأطعمة المعلبة والأطعمة المعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم التهابًا في الجلد وتجعل الجلد يبدو منتفخًا. كما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
• السكر
  السكر من ألد أعداء صحتنا وبشرتنا ، وخاصة السكر الأبيض. إذا استهلكت بكميات كبيرة بكافة أشكل الحلويات ، وما إلى ذلك ، يمكن أن تتسبب في تلف الكولاجين مما يساعد في ظهور تجاعيد الجلد.

لتأخذ في الحسبان

ان الأكل اليقظ هو اختيار وبالتالي حل شيخوخة الجلد في أيدينا إلى حد كبير. من خلال عادات الأكل السليمة ، يمكننا مكافحة مشاكل البشرة وإبعاد التجاعيد. على الأقل ، يمكن أن تتأخر عملية ظهور التجاعيد مع عادات الأكل الغذائية السليمة.